OPENERS Women Editors
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That’s Another Story (それはまた別の話)

OPENERSのWOMENカテゴリ編集部員による徒然ブログ。展示会巡りで見つけた私的ヒットや華やぐパーティでの束の間などなど、編集者の日々のあれこれを(気ままに)アップしてまいりますので、どうぞユルりとお付き合いください。


月別アーカイブ: 1月 2015

HAPPY NEW YEAR!新年は香港の“it”スポット巡り

編集部のリーです。あけましておめでとうございます!

今年も宜しくお願いいたします。

正月休みは実家の香港へ帰りました。いま注目すべき香港の“it”スポットを紹介させていただきます~

クリスマスから新年までにかけて、香港は高層ビルやショッピングモールなど、あらゆる場所にきれいなイルミネーションが出現しています。とくに注目してほしいのは、セントラルに新しく登場したおよそ60メートルの「巨大観覧車」!夜景スポットとしておすすめです~

(左より)ショッピングモール「ランドマーク」の1階広場、セントラルのフェリー乗り場に巨大観覧車が出現!

観覧車の上から見た景色。期間限定の遊園地は2月まで開催中!

つぎは“it”フードを紹介したいと思います。

昨年の夏、コーズウェイベーにオープンした話題のデザート店「Atum」に行ってみました。

職人がプラスチック製のブラック シートの上に、バニラソース、ケーキ、フルーツ、お餅などさまざまな食材を使って、お客さんの目の前にデザートの絵を仕上げるようなプレゼンテーションが話題となっています。まるでアート作品のようなスウィーツをぜひTRYしてほしい!

(左より)カラフルな食材でデザートの絵を描く職人、ドライアイスの煙からピンク色のアイスクリームが登場

 

20分をかけて、クリエィティヴィティが溢れるデザートに完成。

デザートを食べた罪悪感から脱出するため(笑)、翌日はオーガニックフードのお店にいってみました。セントラルにある「MANA! Fast Slow Food」はベジタリアン、ヴィーガン、オーガニック、グルテンフリーなどの料理を中心に、気軽に“GRAB TO GO”ができるヘルシーなファーストフードを提案しています。

セントラルのオフィス街に位置するお店はローカルから観光客までも大人気、とくにランチタイムは長い列ができる

定番のFlats、豆のスープ、バナナ・ココナッツオイル・チョコのShake、すべてDelicious!!

久しぶりの帰省なので、いろいろ忙しく“it”スポット巡りはここまでです。 苦笑

香港はほかにたくさん楽しいスポットがございますので、また次回紹介させていただきます。

Have a happy 2015!!

 


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